Maman et passionnée par la cuisine, je te partage mes recettes saines et gourmandes ainsi que mes astuces en cuisine pour t’aider au quotidien.
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Pour ceux qui me suivent sur Instagram, je vous avais réalisé sur insta story cette recette et vous avez été plusieurs à me la demander alors là voici sur mon blog.
Une recette de pommes de terre sautées ultra simple à base d’huile de noix de coco. Pas la peine d’en acheter des surgelées, apprenez à en faire vous même, ce sera tellement meilleur!
Pour 2 personnes:
4 pomme de terres moyenne
1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco
1/2 cuillère à café de paprika
1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
sel/poivre
Laver les pommes de terre et couper les en quartiers.
Les mettre dans une boite hermétique.
Dans un bol, faire fondre l’huile de noix de coco 30 sec au micro-ondes. Incorporer le paprika, le sel, le poivre et les herbes.
Verser ce mélange sur les pommes de terre. Fermer la boite et bien secouer pour que l’ensemble des pommes de terre soit recouvertes d’huile.
Dans une poêle bien chaude, faire cuire les pommes de terres en les remuant régulièrement pendant une vingtaine de minutes.
Vous pouvez aussi les faire cuire au four à 200 degrés.
N’hésitez pas à commenter et à partager cette recette à votre entourage.
Tu as testé ? Laisse-moi ton avis en commentaire et partage-moi le résultat sur Insta @bienmangeraveclydie 🥰
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0 réponse
elles ont l’air extra ces potatoes !
Elles sont trop bonnes!!!
L’huile de coco à le goût de noix de coco?
Cela dépend des huiles de noix de coco. Moi je prends la marque la TOURANGELLE en général et pour la cuisson tu ne le sens pas c’est top!