Une nouvelle recette de porridge cuit au four.
Je cherchais une recette avec du miel et je vous ai trouvé un mélange très gourmand.
Pour un porridge il vous faut :
1 petite poignée de noix de pecan
1 cuillère à soupe de miel
1/2 cuillère à soupe de cannelle
50 g d’avoine (flocon ou son)
120 ml de lait
Préparation :
Dans un bol, mettre l’avoine dans le lait et laisser gonfler les flocons, environ 10 minutes.
Préchauffer four à 180°C.
Ajouter à la préparation (lait/avoine) le reste des ingrédients: miel, cannelle et noix de pécan.
Beurrez (huile de coco ou beurre) votre moule et y versez le mélange.
Mettre au four, pendant 15/20 minutes selon votre four. Il faut que ce soit bien doré.
Dégustez et buvez un grand verre d’eau après le porridge. Cela vous permettra de ne pas avoir faim jusqu’au déjeuner.
Vous pouvez y ajouter de la pomme ou remplacer le miel par du sirop d’érable (pas besoin de rajouter du sucre, ce sera déjà assez sucré!).
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Mmmh ça à l’air très bon! A tester 😉 Bisous
Super ta recette. Il faut que je l’essaie ! 😀