Porridge dans une pomme

Fan de porridges, je détourne toujours ce petit déjeuner hyper sain et qui rassasie rapidement. Vous retrouverez toutes mes recettes de porridge dans la catégorie: Recettes/Sucré/Porridges: cliquez ici

1 pomme (golden, pink lady, granny Smith, la reinette)

4 cuillères à soupe de flocons d’avoine (ou son)

10/15 cl de lait

1 cuillère à café de cannelle

1 cuillère à soupe de sirop d’érable (ou autre sucre)

Préchauffer le four à 200 degrés.

1. Couper la pomme en deux (il faut qu’elle soit assez grande).
2. Retirer le cœur de la pomme et faire cuire une dizaine de minutes.
3. Pendant ce temps dans un bol, mélanger le lait, l’avoine et la cannelle. Pour la quantité de lait, seulement recouvrir les flocons d’avoine. Bien mélanger. Les flocons vont absorbés le lait.
4. La pomme est cuite, retirer délicatement à l’aide d’une cuillère à soupe l’intérieur de la pomme et l’incorporer en petit morceaux dans le bol. Mélanger à nouveau.
5. Verser la préparation dans les pommes et remettre à cuire 5/10 min max.
6. Servir avec un peu de sirop d’érable ou miel.

Pour la dégustation, c’est meilleur chaud ou tiède. Une recette Parfaite pour votre petit déjeuner!

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