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Porridge Choco Banane

Quoi de meilleur que le mélange Banane – Chocolat ! Un petit déjeuner très gourmand et sain pour votre corps. Vous pouvez décliner cette recette avec d’autres fruits selon vos préférences.

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1 banane

20 g de chocolat (cacao en poudre ou 2 ou 3 carrés de chocolat)

120 ml de lait

50 g d’avoine (flocon ou son, soit 4 cuillères à soupe)

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Préchauffer four à 180 degrés.

Dans un bol, faire tiédir le lait avec le chocolat au micro-onde pendant 1 minute. Mélanger pour que ce soit homogène.

Ajouter l’avoine et laisser reposer au moins 5 minutes pour que l’avoine gonfle.

Beurrer (ou huile de coco) un ramequin. Couper votre banane en 2 et écraser une moitié de banane au fond du ramequin.

Ajouter la préparation dans le ramequin et ajouter l’autre moitié de la banane sur le dessus.

Faire cuire pendant 15/20 minutes.

Parfait petit déjeuner pour les sportifs,  à prendre au moins 1 heure avant votre séance.

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Avec de la framboise, c’est aussi avec un vrai bonheur !

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Bonne dégustation !

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Lydie

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